Mes: diciembre 2014

HARA HACHI BU, La regla del 80%

Ya estamos a pocos días de comenzar el tradicional “Maratón Guadalupe-Reyes” para quienes  no sepan a que me refiero, les cuento que en México se le conoce de esta manera al periodo que abarca del 12 de Diciembre (día en que se celebra a la Virgen de Guadalupe) y que culmina el día 6 de Enero (con la visita de los reyes magos). Y se le conoce como Maratón Guadalupe-Reyes  por que la fiesta de la virgen de Guadalupe, marca el inicio “oficial” de las fiestas decembrinas, como las posadas, los eventos,  los brindis  etc.  Y para muchos mexicanos,  la consigna de estos días es  “comer y beber en exceso desde el día 12 hasta el día de Reyes”. Y es que pareciera que en Diciembre se activa el “switch”  de “come todo lo que quieras ” al fin que es Navidad, al fin que el otro año podemos comenzar de nuevo con la dieta. Como anécdota les cuento que en los últimos días, tuve la oportunidad de platicar con una persona que durante el …

FRANYABA SMOOTHIE

¡Buenos Días! Es lunes y es hora de desayunar un delicioso smoothie diferente. Este smoothie me encantó tiene un toque acorde a la época navideña. Tiene color frambuesa pero predomina el sabor a guayaba, rico y acidito. La  canela le da un toque exótico excepcional que nos recuerda el rico ponche de frutas pero con todos los beneficios de los frutos rojos. Además el color es alucinante y lo mejor es que es tal cual lo que nos da la naturaleza, no necesitamos agregarle cifras de colorantes como E25, ni tiene nombres raros. ¿Qué más se puede pedir?. ¡No hay nada mejor que empezar la semana con un buen desayuno! ¡Feliz día!